Cazón Guisado - un manjar para recordar

Llevo muchas años ya fuera de Venezuela 💛💙💗

A pesar de eso, siempre busco una manera de recordar mi comida. Buscar y deleitar de una arepas, unos tequeños, un asado negro y un sin fin de platos culinarios tipicos de mi país natal.

En estos días tuve el placer de deleitarme con un manjar que no veia desde hace muchos años atrás. Y una de las razones por la cual no lo habia comido es por lo dificil que es de encontra por EEUU.

En esta ocasión, quiero recomendarles el cazón guisado que comí en estos días, elaborado por Mate Venezuela - un emprendimiento de salsas y otras delicias aquí en el Sur de la Florida.

Verdaderamente tenía muchos años sin probar el cazón, especialmente como lo preparan en la Isla de Margarita y en otras costas de Venezuela. Es un guiso muy sabroso y muy típico de la costa. Probé este cazón guisado con arepas y en empanadas venezolanas - toda unas delicias Venezolanas 💛💙💓 que definitivamente me transportaron a la Isla de Margarita y a la zona de El Palito - vía a Puerto Cabello.

Mi corazón estaba alegre de verdad. Así que recomiendo este rico cazón guisado y otras delicias ofrecidas por Mate Venezuela.