Receta: Pate de Salmón
La costa oeste de Irlanda es famosa por la calidad de su salmón ahumado tradicional. Delicioso tal cual, también puedes darle una vuelta de tuerca con esta sencilla receta de paté.
Ingredientes
225 g de salmón ahumado
225 g de crema de queso
1 cucharada de salsa de rábano
1 cucharada de jugo de limón
Unas cuantas ramitas de eneldo
Elaboración
Junta todos los ingredientes y mézclalos en una licuadora. ¡Así de simple!
Sirve con una ensalada verde crujiente o unos berros para darle un "efecto trébol". Pero no uses trébol de verdad: aunque sea muy bonito, no es comestible. El berro es un buen sustituto que puedes comer.
Ingredientes
225 g de salmón ahumado
225 g de crema de queso
1 cucharada de salsa de rábano
1 cucharada de jugo de limón
Unas cuantas ramitas de eneldo
Elaboración
Junta todos los ingredientes y mézclalos en una licuadora. ¡Así de simple!
Sirve con una ensalada verde crujiente o unos berros para darle un "efecto trébol". Pero no uses trébol de verdad: aunque sea muy bonito, no es comestible. El berro es un buen sustituto que puedes comer.
¡Feliz día de San Patricio!
REFERENCIAS
Recetas para el Día de San Patricio (website oficial de Kraft)
Más recetas para el Día de San Patricio (website de Irlanda)
Receta de Shepperd's Pie original de Qué Rica Vida (website oficial)
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